Inventaire d'archives : Fonds de la Laiterie de Fontbouillant.
Contenu :
Présentation du contenu
Laiterie de Fontbouillant : constitution et liquidation de l'affaire, conseils, direction générale, domaine, matériel d'exploitation, service financier, comptabilité, approvisionnement et fabrication ,contentieux, service commercial, personnel, activités de l'entreprise, documentation (1889-1982) ; laiterie coopérative de Baigne : activités de l'entreprise (1962-1965) ; porcherie : création et liquidation de la société, direction générale, domaine, service financier, comptabilité, personnel, activités de l'entreprise, documentation (1934-1967) ; motoculture : constitution et liquidation de la société, direction générale, service commercial, activités de l'entreprise, documentation (1940-1962) ; scierie : comptabilité, personnel (1935-1952) ; papiers personnels (1945-1968).
Cote :
135 J 1-189
Publication :
Archives départementales de la Charente-Maritime
2012
La Rochelle
Informations sur le producteur :
Origine:
Laiterie de Fontbouillant.
Biographie ou histoire
Cette laiterie était située à Fontbouillant dans la commune de Montguyon, arrondissement de Jonzac en Charente-Maritime.
Cette société coopérative a été fondée en 1903 ; elle a pris la dénomination de laiterie coopérative de Fontbouillant ; elle avait pour objet la fabrication du beurre avec le lait provenant exclusivement des exploitations de ses adhérents et la vente de tous les produits et sous-produits du même lait.
Sa cessation d'activité date des années 1960 après son rachat par la laiterie coopérative de Baignes (Charente).
Informations sur l'acquisition :
Informations sur les modalités d'entrée
Don, Mme et M. Castanet, 2001.
Description :
Mise en forme :
Mode de classement
Classement suivant le plan de classement des archives d'entreprises.
Conditions d'accès :
Modalités d'accès
Statut juridique
Archives privées
Communicabilité
L'ensemble du fonds est librement communicable.
Conditions d'utilisation :
Conditions d'utilisation
Reproduction libre
Description physique :
Description physique:
Document d'archives
Support
Support: Papier.
Nombre d'éléments
Nombre d'éléments: 22 boîtes
Métrage linéaire
Métrage linéaire: 2,55
Ressources complémentaires :
Références bibliographiques :
Bibliographie
- Le Fleuve lait : une richesse en Aunis, Aigrefeuille-d'Aunis, Association d'histoire et de géographie en pays aunisien, 2011. 122 p. ill., cartes.
- Les laiteries coopératives, Bibliothèque de Travail n° 240, Cannes : Institut coopératif de l'Ecole moderne (Collection de brochures hebdomadaires pour le travail libre des enfants, puis à partir de 1958, Bibliothèque de travail, magazine illustré) (Per 1959).
Localisation physique :
Localisation physique: Archives départementales de la Charente-Maritime, site de La Rochelle.
Organisme responsable de l'accès intellectuel :
Organisme responsable de laccès intellectuel: Archives départementales de la Charente-Maritime
Identifiant de l'inventaire d'archives :
FRAD017_135J
Institutions :
Laiterie de Fontbouillant (Montguyon), Laiterie de Fontbouillant.